Hamburg (ots) - Jürgen Benker, Chefkoch im Restaurant "Kastell" in der oberpfälzischen Stadt Wernberg-Köblitz, wurde von der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER in der September-Ausgabe zum "Koch des Monats" gekürt. Ab Montag, den 14. August können Gäste deshalb im "Kastell" des "Hotels Burg Wernberg" vier Wochen lang ein spezielles FEINSCHMECKER-Menü genießen. ...
Hamburg (ots) - "WER IST DER BESTE HOBBYKOCH 2000?" ist das Motto des siebten Kochwettbewerbs, zu dem die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER ihre Leser aufgerufen hat. An Deutschlands größtem Kochwettbewerb, unterstützt von den Firmen Siemens, WMF und Champagne Laurent-Perrier, nahmen in diesem Jahr mehr als 5.500 Hobbyköche aus Deutschland, aber auch aus Österreich, der Schweiz, Frankreich, Belgien und England teil. ...
Hamburg (ots) - Klaus Heidel, Küchenchef im Restaurant "L'Etoile" in der holsteinischen Stadt Eutin, wurde von der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER in der Mai-Ausgabe zum "Koch des Monats" gekürt. Ab Mittwoch, den 19. April können Gäste deshalb im "L'Étoile" einen Monat lang ein spezielles FEINSCHMECKER-Menü genießen. Mit seiner klassisch-französischen Küche ...
Hamburg (ots) - Die April-Ausgabe von "Der Feinschmecker", dem führenden Magazin Deutschlands für kulinarische Lebensart, erreicht mit einem Gesamtumfang von 200 Seiten wieder eine Bestmarke. Der Anlass ist das opulente Schwerpunktthema "Frankreich kulinarisch", in dem "Der Feinschmecker" ausgewählte Produkte, Delikatessen und Spirituosen von der Champagne bis Korsika, von der Atlantikküste bis zum Elsass ...
Hamburg (ots) - Jetzt druckfrisch auf dem Markt: "Wein Gourmet", das neue Magazin der Zeitschrift "Der Feinschmecker" aus dem Hamburger Jahreszeiten Verlag. Auf 172 Seiten bietet die erste Ausgabe des "Wein Gourmet" Genuss und Lebensfreude, Informationen und Tipps für alle, die den Wein lieben - ob Einsteiger oder Kenner. Schwerpunkt des Heftes, das am Wochenende ...
Hamburg (ots) - Zum fünften Mal riefen "Der Feinschmecker" und die "Classic Malts of Scotland" zum Wettbewerb "Whisky-Experte des Jahres" auf. Zunächst mußten interessierte Whisky-Freunde einen Fragebogen mit 12 kniffligen Aufgaben ausfüllen. Aus den richtigen Einsendungen wurden 20 Teilnehmer für die Endausscheidung am 29. Januar im Schloß Reichenschwand bei Nürnberg gelost. Hier galt es, unter anderem Unterschiede zwischen irischem, amerikanischem ...
