Zukunft der Gastronomie: The Duc Ngo über Visionen, Digitalisierung und die Rückkehr an den Herd
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Berlin (ots) - Sommer, Sonne, Restaurantbesuche! Wenn die Temperaturen steigen, zieht es die Menschen in Scharen nach draußen - und auf die wieder eröffneten Terrassen und Außenbereiche von Cafés, Restaurants und Biergärten. Eine aktuelle Auswertung von Lightspeed, dem führenden Anbieter cloudbasierter ...
Berlin (ots) - - Verbraucher:innen wollen auf teurer gewordene Restaurantbesuche nicht verzichten - Spartrick: Verzicht auf Dessert und Nutzung der Happy Hour - Deutsche Restaurantbesucher:innen geben trotzdem weiterhin Trinkgeld Wenn die Preise steigen, werden die Deutschen kreativ - auch beim Restaurantbesuch. Rund ein Drittel lässt Vor- und Nachspeise gern auch mal ...