Pflanzliche Produkte: Das braucht der Außer-Haus-Markt ProVeg und dfv führen erfolgreiche Umfrage zum Bedarf erneut durch Berlin, den 20.05.2025 Entspricht das Angebot im Großhandel den Bedürfnissen der Gastronomie und ...
Nachhaltigkeit im Einzelhandel: Wie geht es weiter? Symposium diskutiert Studienergebnisse von ProVeg und Partnern Berlin, den 15.05.2025 Aldi Nord und Süd, Edeka, Kaufland, Lidl und Rewe – sie alle kamen vorgestern in ...
Fleischverzehr weiter auf niedrigem Niveau ProVeg spricht von „Zwischenplateau“ und unterstreicht Ruf nach einem Zukunftsplan Ernährung Berlin, den 28.03.2025 Nach fünf Jahren Rückgang ist der Fleischkonsum in Deutschland erstmals wieder leicht gestiegen. Mit 53,2 Kilogramm pro Kopf hat der Verzehr 2024 im ...
ProVeg und Lidl suchen die innovativste Käsealternative Wettbewerb bildet Auftakt für Partnerschaft zur Stärkung pflanzlicher Produkte Berlin, den 13.03.2025 Die Ernährungsorganisation ProVeg und der Lebensmitteleinzelhändler Lidl engagieren sich in Deutschland ab sofort gemeinsam für ein zukunftsfähiges ...
Vor Bundestagswahl ProVeg fordert Politik auf: Deutschland braucht einen Zukunftsplan Ernährung Berlin, 13.02.2025 Vor der Bundestagswahl am 23. Februar 2025 ruft die Ernährungsorganisation ProVeg die Politik auf, sich für eine zukunftssichere Ernährungswirtschaft auszusprechen. „Deutschland braucht Ihr Engagement für Wirtschaft und Innovation, Deutschland ...
Pflanzenorientiert bleibt Ansatz der Stunde Forschungsteam um ProVeg begründet Empfehlung in The Lancet Berlin, 22.01.2025 Um Defizite der weltweit beachteten Planetary Health Diet zu beheben, empfiehlt ProVeg-Ernährungsexpertin Anna-Lena Klapp in der Fachzeitschrift The Lancet Planetary Health , am ...
V-Label stärkt Konsumforschung von YouGov Daten über lizenzierte Produkte ermöglichen Auswertung des pflanzlichen Einkaufsverhaltens Berlin, 14.01.2025 Das V-Label stärkt die Analyse des pflanzlichen Konsums in Deutschland: Seit Ende 2024 berücksichtigt das Shopper Panel von YouGov Consumer & Shopper ...
BMEL-Ernährungsreport 2024: 4 von 10 Verbrauchern greifen routinemäßig zu Alternativprodukten Berlin, den 26.09.2024 Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat am Dienstag seinen Ernährungsreport „Deutschland, wie es isst“ für das Jahr 2024 veröffentlicht.1 Der Report zeigt, dass ...
Fehldeklaration durch Hersteller: „Hummus & rotes Pesto“ von „Chef Select“ ist vegetarisch Berlin, den 03.09.2024 Der Hersteller Perla des Produkts „Hummus & rotes Pesto“, erhältlich bei Lidl unter der Eigenmarke „Chef Select“, hat dieses fälschlicherweise mit dem V-Label „vegan“ deklariert. Tatsächlich hat das Produkt eine vegetarische ...
Offener Brief von PAN, KLUG und VDD an Einzelhändler: ProVeg nimmt Stellung Berlin, den 02.09.2024 Die Gesundheitsverbände Physicians Association for Nutrition (PAN), Deutsche Allianz Klimawandel und Gesundheit (KLUG) und Verband der Diätassistenten (VDD) haben die großen Einzelhändler in Deutschland nachdrücklich aufgefordert, ihre Kunden bei der Umsetzung ...
Positionspapier Proteinverhältnis: Wo stehen wir bei der Proteinwende? Der Lebensmittelhandel setzt vermehrt auf Daten, ProVeg und Partner empfehlen branchenweit einheitliche Messung Berlin, den 18.07.2024 Immer mehr ...
Neue DGE-Position zu veganer Ernährung: umweltfreundlich und gesundheitsfördernd Ernährungsorganisation ProVeg spricht von einer lösungsorientierten Zeitenwende Berlin, den 13.06.2024 Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat heute ihre offizielle Position zu veganer Ernährung revidiert und erklärt: ...
Europawahl 2024: Wählerauftrag nachhaltige Wirtschaftspolitik Für eine Ernährungspolitik mit Wachstumsaussichten Berlin, den 11.06.2024 Welches Mandat der Wähler spiegelt sich im Ergebnis der Europawahl wider? Und wie kann die europäische Ernährungspolitik diesen Auftrag künftig erfüllen? ProVeg erklärt, ...
Europawahl 2024: Wer wählt, macht den Unterschied! Deine Stimme für die Ernährung Berlin, den 31.05.2024 Bei der Europawahl am 9. Juni 2024 geht es um nicht weniger als unser Ernährungssystem und eine nachhaltige Zukunft – vom europäischen Schulmilchprogramm über die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP) bis zur Farm-to-Fork-Strategie. In diesem Jahr können besonders ...
