Heringssalat in Massen ... bei "Abenteuer Leben" mit Christian Mürau am Dienstag, 28.12.2004, um 22:25 Uhr bei Kabel 1
Unterföhring (ots) - In der Weihnachtszeit ist er besonders beliebt: der Heringssalat. Die Firma Homann in Dissen am Teutoburger Wald stellt jährlich 3.500 Tonnen des Klassikers unter den Feinkostsalaten her - etwa ein Drittel des Gesamtverbrauchs in Deutschland. Die Zutatenmengen, die dabei verarbeitet werden, ...